Si cultivar tus propias setas te ha resultado toda una experiencia, cuando aprendas a cocinarlas, entonces sí, ya sabrás lo que es resetearse. Todo un nuevo mundo se abrirá ante ti solo por cambiar de actitud y comenzar a disfrutar de hacer las cosas por ti mismo....
El viernes pasado ya le dijimos bonjour al veranito con unas estupendas setas ostra que pingaban no pan y alguna que otra sardina. San Juan ha pasado y ahora nos enfrentamos al resto del verano, ¡prepárate! Va a ser un trabajo duro. Pasar estos meses sin hacerse una...