Original Unverpackt es el primer supermercado sin envases. Fue abierto recientemente en la ciudad alemana de Berlín, sus creadoras: Sara Wolf y Milena Glimbovski, hartas del exceso de embalaje presente en la industria de la alimentación decidieron poner en marcha un proyecto que buscase crear cero residuos. La financiación necesaria fue conseguida a través de una exitosa campaña de crowdfounding.
Original Underpackt consigue reducir de forma drástica el consumo de envases. Todos sus productos se venden a granel y es el propio consumidor el que debe llevar sus contenedores. De esta manera cada uno puede comprar lo que necesita, sin imposiciones por parte las marcas de unas cantidades de consumo mínimas, reduciendo así también los residuos alimenticios. Este supermercado fomenta también el consumo local, lo cual reduce las emisiones producidas por el transporte y busca, en la medida de lo posible, la venta de productos ecológicos.
Un proyecto realmente sostenible, que seguro comenzará a expandirse por el mundo.
Fuente: Diarioecologia.com