Kit Autocultivo Seta Ostra

23,90

Con el café como sustrato hemos creado un kit a través del cual podrás cultivar tus propias setas sin salir de casa. Es fácil, divertido y sostenible.

El kit contiene una bolsa sellada de micelio de seta ostra incubado sobre restos de café. Su uso es muy sencillo, sólo tienes que arrancar la ventana de la caja, hacer un corte en la bolsa, sumergirla en agua de 24 a 36 horas, meterla de nuevo en la caja y humedecer el sustrato a diario. En pocos días comenzarán a brotar tus primeras setas. De cada kit podrás obtener hasta 3 cosechas, que rondarán los 700gr en total y desde que lo recibes tienes aproximadamente 1 mes para activar el proceso. Cuanto más fresco esté el sustrato, antes y mejor saldrán las cosechas.

Una vez terminado el cultivo las setas convierten al sustrato en un excelente abono natural que podrás utilizar en tus macetas o tu huerto.

Tamaño: 17 x 14 x 34 cm.
Peso: 2 Kg.

GASTOS DE ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA  A PARTIR DE 30€.

EAN: 8437018681013

Sin existencias

Retira la parte frontal del kit.

Corta la bolsa en forma de cruz.

Sumerge la bolsa en agua fría 12 h, escúrrela e introdúcela de nuevo en la caja.

Pulveriza agua 3 veces al día.

En aproximadamente 15 días brotarán las primeras setas.

Cuando las setas crezcan lo suficiente, coséchalas y repite el proceso.

setas

1. Si el clima es seco, aumenta la frecuencia de los riegos.

2. Coloca tu kit en un lugar con luz natural (sin exposición directa al sol), limpio y ventilado.

3. Condiciones idóneas: 16-21ºC de temperatura y 75-85% de humedad relativa.

4. Para cosechar tus setas, agarra toda la piña con las dos manos y aplícale torsión hasta que se suelte del sustrato.

5. No esperes mucho para cosechar tus setas. Si las dejas crecer en exceso, perderán propiedades.

6. Deja reposar el kit 10 días entre cosechas y vuelve a sumergirlo.

7. Recomendamos hacer las dos primeras cosechas por el frontal de la bolsa y después utilizar la parte de atrás.

8. No tires el sustrato, añádelo a tus macetas o a tu huerto.

Votre titre va ici

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¿Cuánto tiempo aguanta el kit antes de ponerlo a fructificar?

No hace falta que pongas a fructificar tu kit inmediatamente. En el lateral, en el precinto, hay una fecha de consumo recomendado. Durante el tiempo que no actives el proceso, procura colocar el kit en una zona fresca, ventilada y sin que le incida el sol. Si crees que va a pasar más tiempo del recomendado, puedes guardar el kit en la nevera, de esta manera el hongo entrará en estado de latencia hasta que decidas usarlo.

¿Qué cantidad de setas produce el kit?

Al ser un ser vivo es difícil asegurar una cantidad de setas, ya que dependerá de diversos factores como la humedad, la temperatura y la iluminación. En condiciones óptimas puedes obtener hasta 750 gr de setas, aproximadamente.

El kit flota cuando intento sumergirlo en agua. ¿que hago?

No pasa nada si no se sumerge por completo, pero si quieres puedes ponerle algún peso encima. Este paso es importante para que te salgan tus setas. Su objetivo es dar setas para que puedan expandir sus esporas y mantener su descendencia.

¿Cuál es el lugar más adecuado? ¿Qué parámetros ambientales son los óptimos?

El sitio más adecuado para que coloques tu kit es un lugar lo más fresco y húmedo posible de tu casa. Evita que el kit esté cerca de la calefacción o del aire acondicionado.​ La temperatura óptima es entre 16 y 21ºC. Si la temperatura es elevada, te recomendamos que aumentes los riegos y humedezcas también el cartón del kit. Al regar disminuyes un poco la temperatura de la zona. El grado de humedad óptimo es de 80-90% de humedad relativa. En una casa es difícil que haya este grado de humedad, por eso es necesario pulverizar el kit con agua entre dos y cuatro veces al día. Recuerda que deberás regarlo más si es una época seca como el verano o un lugar geográfico seco. En este caso, recomendamos colocar el kit en una bandeja y humedecer también el cartón del kit y la bandeja. Así crearás el microclima húmedo que necesitan las setas. Es necesario que mantengas el lugar mínimamente ventilado. El hongo respira y necesita cubrir sus necesidades de oxígeno. Para calcular la iluminación necesaria para tu kit, basta con que seas capaz de leer el periódico en la zona donde este el kit. Recuerda que no le debe dar el sol directo, ya que secaría el sustrato y el hongo moriría. 

Mi kit tarda demasiado en dar las setas. ¿Qué hago?

Vuelve a sumergir el bloque de micelio en agua durante un día. Revisa que el lugar donde lo tienes colocado cubre las necesidades ambientales necesarias para el desarrollo de las setas. Recuerda, necesita luz, ventilación, riegos y temperatura no muy elevada. 

¿Cuándo y cómo debo cortar las setas?

El momento de cortar las setas es una decisión que deberás tomar tu mismo. Nosotros te recomendamos que las cortes cuando no estén muy grandes, ya que su sabor y su textura empeorarán si crecen demasiado. El momento justo en que se deberían cortar las setas es justo antes de que curven sus sombreros hacia arriba y comiencen a expulsar sus esporas. Si ves que hay un polvillo blanco alrededor de tu kit (esporas) apresúrate a cortarlas.  Para cortarlas tienes dos opciones. La primera es cortar las setas con un cuchillo según vayan adquiriendo el tamaño que tú quieres. Y la otra forma, la que nosotros recomendamos, es que agarres toda la piña de setas con las manos y le apliques un poco de torsión hasta que se suelte toda la piña del sustrato. Asegúrate de eliminar todos los restos de setas que queden adheridos al sustrato antes de ponerlo a fructificar para la segunda cosecha.

¿Cuánto aguantan las setas una vez cortadas?

Lo mejor es que las cortes y te las comas lo antes posible ya que estarán mucho más frescas y ricas que si esperas mucho tiempo. Sin embargo, si no las vas a comer pronto, te recomendamos que las introduzcas en la nevera para cortar su crecimiento. De esta forma las setas aguantará 1 día aproximadamente.

¿Cómo y cuándo comienza la segunda y sucesivas cosechas?

Una vez recojas tu primera tanda de setas, deberás esperar unos días (10 aproximadamente) para volver a sumergir el sustrato y continuar el proceso. Durante los días de espera, deberás continuar con los riegos para que no se seque demasiado. Recomendamos hacer dos cosechas por el frontal de la bolsa y las sucesivas por la parte de atrás. Para ello, deberás darle la vuelta a la bolsa y hacerle un corte como al principio. Lo normal es que produzca hasta tres cosechas, que van disminuyendo en cantidad.

Retira la parte frontal del kit.

Corta la bolsa en forma de cruz.

Sumerge la bolsa en agua fría 12 h, escúrrela e introdúcela de nuevo en la caja.

Pulveriza agua 3 veces al día.

En aproximadamente 15 días brotarán las primeras setas.

Cuando las setas crezcan lo suficiente, coséchalas y repite el proceso.

setas

1. Si el clima es seco, aumenta la frecuencia de los riegos.

2. Coloca tu kit en un lugar con luz natural (sin exposición directa al sol), limpio y ventilado.

3. Condiciones idóneas: 16-21ºC de temperatura y 75-85% de humedad relativa.

4. Para cosechar tus setas, agarra toda la piña con las dos manos y aplícale torsión hasta que se suelte del sustrato.

5. No esperes mucho para cosechar tus setas. Si las dejas crecer en exceso, perderán propiedades.

6. Deja reposar el kit 10 días entre cosechas y vuelve a sumergirlo.

7. Recomendamos hacer las dos primeras cosechas por el frontal de la bolsa y después utilizar la parte de atrás.

8. No tires el sustrato, añádelo a tus macetas o a tu huerto.

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¿Cuánto tiempo aguanta el kit antes de ponerlo a fructificar?

No hace falta que pongas a fructificar tu kit inmediatamente. En el lateral, en el precinto, hay una fecha de consumo recomendado. Durante el tiempo que no actives el proceso, procura colocar el kit en una zona fresca, ventilada y sin que le incida el sol. Si crees que va a pasar más tiempo del recomendado, puedes guardar el kit en la nevera, de esta manera el hongo entrará en estado de latencia hasta que decidas usarlo.

¿Qué cantidad de setas produce el kit?

Al ser un ser vivo es difícil asegurar una cantidad de setas, ya que dependerá de diversos factores como la humedad, la temperatura y la iluminación. En condiciones óptimas puedes obtener hasta 750 gr de setas, aproximadamente.

El kit flota cuando intento sumergirlo en agua. ¿que hago?

No pasa nada si no se sumerge por completo, pero si quieres puedes ponerle algún peso encima. Este paso es importante para que te salgan tus setas. Su objetivo es dar setas para que puedan expandir sus esporas y mantener su descendencia.

¿Cuál es el lugar más adecuado? ¿Qué parámetros ambientales son los óptimos?

El sitio más adecuado para que coloques tu kit es un lugar lo más fresco y húmedo posible de tu casa. Evita que el kit esté cerca de la calefacción o del aire acondicionado.​ La temperatura óptima es entre 16 y 21ºC. Si la temperatura es elevada, te recomendamos que aumentes los riegos y humedezcas también el cartón del kit. Al regar disminuyes un poco la temperatura de la zona. El grado de humedad óptimo es de 80-90% de humedad relativa. En una casa es difícil que haya este grado de humedad, por eso es necesario pulverizar el kit con agua entre dos y cuatro veces al día. Recuerda que deberás regarlo más si es una época seca como el verano o un lugar geográfico seco. En este caso, recomendamos colocar el kit en una bandeja y humedecer también el cartón del kit y la bandeja. Así crearás el microclima húmedo que necesitan las setas. Es necesario que mantengas el lugar mínimamente ventilado. El hongo respira y necesita cubrir sus necesidades de oxígeno. Para calcular la iluminación necesaria para tu kit, basta con que seas capaz de leer el periódico en la zona donde este el kit. Recuerda que no le debe dar el sol directo, ya que secaría el sustrato y el hongo moriría. 

Mi kit tarda demasiado en dar las setas. ¿Qué hago?

Vuelve a sumergir el bloque de micelio en agua durante un día. Revisa que el lugar donde lo tienes colocado cubre las necesidades ambientales necesarias para el desarrollo de las setas. Recuerda, necesita luz, ventilación, riegos y temperatura no muy elevada. 

¿Cuándo y cómo debo cortar las setas?

El momento de cortar las setas es una decisión que deberás tomar tu mismo. Nosotros te recomendamos que las cortes cuando no estén muy grandes, ya que su sabor y su textura empeorarán si crecen demasiado. El momento justo en que se deberían cortar las setas es justo antes de que curven sus sombreros hacia arriba y comiencen a expulsar sus esporas. Si ves que hay un polvillo blanco alrededor de tu kit (esporas) apresúrate a cortarlas.  Para cortarlas tienes dos opciones. La primera es cortar las setas con un cuchillo según vayan adquiriendo el tamaño que tú quieres. Y la otra forma, la que nosotros recomendamos, es que agarres toda la piña de setas con las manos y le apliques un poco de torsión hasta que se suelte toda la piña del sustrato. Asegúrate de eliminar todos los restos de setas que queden adheridos al sustrato antes de ponerlo a fructificar para la segunda cosecha.

¿Cuánto aguantan las setas una vez cortadas?

Lo mejor es que las cortes y te las comas lo antes posible ya que estarán mucho más frescas y ricas que si esperas mucho tiempo. Sin embargo, si no las vas a comer pronto, te recomendamos que las introduzcas en la nevera para cortar su crecimiento. De esta forma las setas aguantará 1 día aproximadamente.

¿Cómo y cuándo comienza la segunda y sucesivas cosechas?

Una vez recojas tu primera tanda de setas, deberás esperar unos días (10 aproximadamente) para volver a sumergir el sustrato y continuar el proceso. Durante los días de espera, deberás continuar con los riegos para que no se seque demasiado. Recomendamos hacer dos cosechas por el frontal de la bolsa y las sucesivas por la parte de atrás. Para ello, deberás darle la vuelta a la bolsa y hacerle un corte como al principio. Lo normal es que produzca hasta tres cosechas, que van disminuyendo en cantidad.