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Productos de temporada, ¡disfruta del verano!

Microgreens para ensaladas

 

 Cada estación del año tienes sus cosas, su tiempo, sus paisajes, sus olores y, por supuesto, ¡sus sabores! Disfruta de cada época del año en tu plato, consumir productos de temporada siempre es recomendable, ¿sabes por qué?

 

Quédate con estos tres motivos:

 

Primero. Consumir productos de temporada es más respetuoso con el medio ambiente. Esto se debe a que se respetan los ciclos naturales de cultivo y se evita la sobre explotación. También hay que tener en cuenta que los productos locales no derrochan tantos recursos dado que no consumen tanta energía en almacenamiento ni transportes.

 

Segundo. Cada estación tiene sus alimentos y estos aportan los nutrientes necesarios en cada época del año.

 

Tercero. Favorece el comercio y producción local. Además de que el precio de los productos de temporada suele ser más económico, comerás productos más frescos y más sabrosos.

 

Alimentos para la nueva estación

 

Esta estación es el momento de las frutas. Los amantes de los zumos, batidos, helados y frutas frescas ¡estáis de enhorabuena! Todos estos refrescantes productos te ayudarán a disfrutar del verano y hacer el calor más llevadero. Es el momento de los melones, las sandías, las ciruelas, las cerezas, los albaricoques, los melocotones o los peladillos.

 

¡Ah!, y si te gusta lo que viene del mar, es el momento del pescado azul. Durante esta época son muy comunes las sardinas, atún, anchoas, jurelitos, y, en Galicia, ¡la estrella del verano es la xouba!

 

 

EL pack para tus ensaladas de verano

 

Uno de los platos estrella del verano son las ensaladas. Para ello hemos diseñado kits autocultivo para cosechar brotes que aportarán un sabor increíble a tus ensaladas. Entra en nuestra web y descubre la casa de las microplantas. Con nuestros germinadores de microgreens añadirás un toque de sabor especial a tus platos con un potente valor nutricional. Son un producto que puedes usar durante todas las estaciones y es ideal para incluir en tus ensaladas veraniegas, ¡pruébalo!

 

 

 

 

¿Qué son los microgreens y por qué es bueno incluirlos en tu dieta?

 

 Los microgreens o microplantas, son germinados que aportan tanto. Entre sus beneficios hay que destacar que son productos muy frescos que tú mismo puedes cultivar y cosechar con uno de nuestros packs. Además de conservar por completo su valor nutricional, por ser un producto fresco que va directamente a tu plato, hay que destacar que las microplantas tienen un alto valor nutritivo muchos más concentrado que en una verdura o planta ya desarrollada.

 

 

 

Gracias a esto, estas pequeñas plantas pueden incluirse en un montón de comidas de forma discreta para aportar un sabor diferente al mismo tiempo que enriquecen el total del valor nutricional del plato.

 

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