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Setas al ajillo

Una receta sencilla pero deliciosa, una apuesta segura: Setas al Ajillo.
Los ingredientes necesarios para esta receta son:
         – 1 cosecha de setas ostra
         – 1 punta de jamón
         – 2 dientes de ajo
         – 1 guindilla
         – Aceite virgen extra
Calentar en la sarten 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva, añadir los ajos fileteados y la guindilla. Una vez dorados echamos las setas en la sartén y removemos durante un minuto. Para finalizar, añadimos el jamón cortado en daditos y lo dejamos a fuego medio durante 7 minutos.
Una receta fácil, rica y sostenible.

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