Flores comestibles: Más que un alimento con cualidades ornamentales y gustativas

por resetea | Jun 23, 2021 | Cocinillas y Recetas, Huerto Urbano

Más afamadas por su alta presencia en jardines, ramos, poemas y en el mundo de la ornamentación, las flores también son una gran adición en cocina para hacer de vuestra experiencia gastronómica, una aventura natural, poética, fragante y hasta picante. Atrás quedaron...

Setas Shiitake: Todo lo que necesitas saber

por resetea | Jun 8, 2021 | Cocinillas y Recetas, Huerto Urbano

La filosofía de llevar un estilo de vida saludable ha puesto en los radares de la gastronomía a un gremio que aboga por el consumo de alimentos frescos, cultivados y preparados en estrecha proximidad con la necesidad de reducir al máximo el uso de aditivos químicos....

Nuevos packs de Bombas de Semillas que tenéis que conocer

por resetea | May 31, 2021 | Cocinillas y Recetas, Decoración, Resetea

¡¡Nos gusta la primavera en Resetea ??!! La estación de las flores y la vegetación, idónea para plantar vida, verla florecer y recoger sus frutos. Y claro, había que celebrarlo de alguna manera acorde a este torrente de emociones que sentimos. Y hemos pensado que...

Edamame: Descubre el secreto de su éxito como real food

por resetea | May 14, 2021 | Cocinillas y Recetas, Huerto Urbano

El concepto real food cada vez suma más devotos en todo el mundo. Y es totalmente comprensible. Reducir la presencia de alimentos procesados en nuestros platos se ha convertido en un «decálogo» en quienes buscan incluir hábitos alimentarios saludables y sostenibles en...

Regalos de cocina originales: del huerto a tu mesa

por resetea | Abr 28, 2021 | Cocinillas y Recetas, Regalos

Los sentimientos que florecen del amor hacia un ser querido son como una planta, ¡hay que regarlos! Y por qué no cultivar sonrisas y cariño en esa persona especial mediante muestras de afecto como un abrazo, un te quiero o un regalo. Sí, un regalo. ¿Qué podría ser?...

426 recetas de cocina con setas, ¡descúbrelas!

por resetea | Ene 22, 2019 | Cocinillas y Recetas

  ¿Ya te has comprado un kit de autocultivo de setas? ¿Por fin estás cosechando unas hermosas setas ostras o setas shiitake? Sabías que esto del autocultivo te iba a gustar y te lanzaste, ¡muy bien! Lo que sigues sin tener tan claro es que hacer con todas esas...