Risotto de setas responsables

En esta entrada os vamos a explicar como preparar un Risotto de setas, plato clásico de la cocina italiana. Para elaborar el Risotto  los ingredientes necesarios son:      – 1 litro de caldo de pollo      – 400 g de arroz bomba      – 1 cosecha de...

Setas al ajillo

Una receta sencilla pero deliciosa, una apuesta segura: Setas al Ajillo. Los ingredientes necesarios para esta receta son:          – 1 cosecha de setas ostra          – 1 punta de jamón          – 2 dientes de ajo          – 1 guindilla      ...